Zwetschgen

Ovale, längliche Form, weiches, süßes Fruchtfleisch.
Schale rot violett oder gelb, je nach Sorte, bedeckt mit dem typischen weißlichen Duftilm.

Besonderheit: Zwetschgen haben zwei Identitäten: die frische und die getrocknete oder gekochte, auch Pflaume genannt.