Runde Form, die Farbe variiert je nach Sorte, von grün bis gelb oder rot mit Schattierungen und Streifen. Die Schale ist dünn, glatt und resistent. Der sehr robuste Stil liegt in einer Vertiefung. Weißes oder gelbes Fruchtfleisch, fest und saftig, süß oder säuerlich, manchmal mehlig.

Besonderheit: Äpfel sind sehr gesund, erfrischend, verdauungsfördernd und harntreibend.