Mirtilli

Di piccole dimensioni, la parte esterna di colore nero-bluastro, ricoperta di pruina; la polpa è rosso-bluastra e tingente; il sapore caratteristico, gradevole e agrodolce.

Come sceglierli: è importante verificare il colore delle bacche: devono essere di un blu violaceo lucido e uniforme. Evitate di acquistare quelli con macchie marroni!