SOLE è un’azienda che opera da 60 anni, nata per iniziativa di un gruppo di coltivatori di Parete (CE). Oggi associa 125 Aziende agricole, per un totale di circa 700 ettari di superficie coltivata e di 22.000 tonnellate di prodotto per un fatturato di circa 37 milioni di Euro. Le sue produzioni provengono da coltivazioni ubicate nell’area della pianura campana, tra le province di Caserta e Napoli – un territorio particolarmente fertile per la sua origine vulcanica. Lo stabilimento di Parete è dotato di impianti all’avanguardia per la lavorazione, la movimentazione, il confezionamento e l’etichettatura dei prodotti.